Optimiser la gestion d'un bar avec l'intelligence artificielle | Formation professionnelle Bilandecompetencescpf

La transformation des métiers accélère. La formation Optimiser la gestion d'un bar avec l'intelligence artificielle vous donne les compétences pour rester dans la course.

Cette formation de 7 heures permet aux gérants et équipes de bars de maîtriser les outils d'intelligence artificielle pour optimiser les stocks, anticiper la demande, personnaliser les offres et améliorer l'expérience client. À travers des cas concrets et des exercices pratiques, les participants découvrent comment réduire les coûts tout en augmentant la satisfaction des clients. La formation couvre la gestion des approvisionnements, l'analyse des tendances de consommation et l'utilisation de chatbots pour le service. Idéale pour les établissements souhaitant moderniser leur gestion sans complexité technique.

Objectifs

• Comprendre les applications concrètes de l'IA pour un bar", "Automatiser la gestion des stocks et réduire les pertes", "Personnaliser les offres clients grâce à l'analyse de données", "Améliorer l'expérience client avec des outils d'IA conversationnelle", "Calculer le retour sur investissement des solutions d'IA"]

Programme

[{"module": "Introduction à l'IA pour la gestion de bar", "content": "Définition des concepts clés de l'IA appliquée au secteur. Présentation des cas d'usage concrets dans un bar. Identification des besoins spécifiques en fonction de la taille de l'établissement.", "duration_hours": 1.5}, {"module": "Gestion des stocks automatisée", "content": "Utilisation d'outils d'IA pour suivre les niveaux de stock en temps réel. Prévisions de consommation basées sur l'historique et les tendances. Réduction des invendus et optimisation des commandes.", "duration_hours": 2}, {"module": "Personnalisation des offres clients", "content": "Analyse des données clients pour adapter les menus et promotions. Création de profils clients avec l'IA. Exemples de campagnes marketing personnalisées.", "duration_hours

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).