Entreprendre dans la pâtisserie

Formez-vous à distance grâce à nos cours en e-learning

Vous souhaitez avancer dans votre carrière ou vous réorienter ?

Dynamisez votre carrière, évoluez dans votre société ou préparez un projet de reconversion

Les points forts de la formation

Formation individuelle ou en groupe et 100% personnalisé au projet du futur stagiaire

Contenu de la formation

  • MODULE 1 : Comprendre la méthodologie de la création d’une entreprise
    Je découvre le métier de chef d’entreprise – Je décide d’entreprendre – Je crée mon entreprise – Je finance mes projets et mon entreprise – Identifier les éléments clés de son projet

  • MODULE 2 : Savoir faire une étude de marché avec une recherche détaillée des tendances du secteur, une analyse approfondie des concurrents – J’assimile les bases de la comptabilité – Comment faire un prévisionnel financier et son business plan – J’organise l’entreprise avec le marketing digital – Je gère une unité commerciale – Je m’initie au droit des sociétés et comprend les statuts juridiques – J’optimise mes achats et les stocks – Je gère la trésorerie.

  • MODULE 3 : Je découvre les aspects techniques de mes services : les bases techniques et téhoriques pour la réalisation de cake design

Durée et rythme de la formation

150 h

Objectif de la formation

Les objectifs du parcours d’actions pour créer son business dans le domaine de la pâtisserie sont :

– De maîtriser les clés de la démarche de création d’entreprise

– De positionner son offre avec le marketing, merchandising, fidélisation des clients

– De savoir trouver le bon emplacement, agencement des espaces, présenter ses produits et services, accueillir la clientèle

– D’étudier les souhaits et attentes de sa future clientèle- De maîtriser les différentes techniques et services proposés 

Résultats attendus

Acquérir les bases pour entreprendre dans le domaine de la pâtisserie et proposer un service unique en son genre

Certification

Actions de formation dispensées aux créateurs et repreneurs d’entreprise
Niveau de sortie : Sans niveau spécifique

Prix de la formation

Prix de la formation 885,00 €

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